2013年05月31日

祝、こっぱ句会100会記念。

 
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毎月積み重ねて10年ってすごいね。座の文学、なんだそうである。会員のなかには既に他界された方もおられるが、あの世で全員集合の句会を催す話で盛り上がる。

席題で「天」の栄誉に預かったのは光栄の極みなのであるが、決選投票で敗れたのが実に無念である。ビギナーズラックの在庫がそろそろ尽きてきたかしら。


持ち寄りでの宴会であったので、チヂミを焼いて持っていった。

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生地もタレも、焼く前日に作っておくのがコツである。家庭料理であるハズなのだけれど、焼き加減や一枚の厚さなど、微妙な匙加減で味が変わるのが意外である。
 
posted by abesin at 23:59| Comment(0) | 未分類
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