中干し

ご近所のIさんに、田んぼの中干しは梅雨に入ってしまった今の時季でもまあいいんじゃないの、と教えてもらった。ここ数日水を切って乾かしてみている。表面がひび割れてきて美しい。

これで土中のガスが抜けるのと同時に、土がしっかりして収穫時にコンバインが入りやすくなるらしい。バインダーで刈ってはぜ掛けするのも面白いかなと思っているのだが。