飯が旨いということ

先月もお世話になった、じゃがいものおうちのタンカンジュース造りのお手伝いで、麦生のぽんたん館へ。

じゃがいものおうちは障害をもつ人々とその家族、そして周りで支える仲間たちの集まりだ。

大量のタンカンを剥いて、剥いて、剥きまくる。

午後になるとジュースを煮る砂糖の甘い香りが辺りにたちこめる。

身体を動かして労働すると飯が旨い。ああ、知ってたさ・・・